Helsinki Roosters on ainoa suomalainen joukkue, joka on kilpaillut Vaahteraliigassa joka kausi liigan perustamisesta vuonna 1980 lähtien, mikä tekee heistä Suomen menestyneimmän amerikkalaisen jalkapallon joukkueen. Roosters on hallitseva Suomen mestari 23 liigamestaruudellaan. Heidän saavutuksiinsa kuuluu myös kansainvälinen menestys, sillä he ovat voittaneet Eurobowl II:n vuonna 1988 ja IFAF Euroopan Mestarien liigan vuonna 2014.

Roostersin tehtävänä on edistää ja ylläpitää amerikkalaista jalkapalloa elinikäisenä urheilulajina kaikenikäisille osallistujille, nuoriso-ohjelmista huipputason kansallisiin kilpailuihin. Heidän jatkuva menestyksensä perustuu vahvaan, pitkäaikaiseen juniorien kehittämiseen ja sitoutumiseen kansainväliseen yhteistyöhön. Organisaationa Roosters tukee aktiivisesti amerikkalaisen jalkapallon kasvua Suomessa ja edistää maajoukkueiden menestystä.